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牛肉干加工整套设施手撕牛肉干生产设施
传统的做法都是把拌好料的牛肉条挂起来，放24个小时让牛肉干有肯定的干度，现代的做法是拌好的牛肉条用烘干房进行烘干，烘干房有哪些用途非常强大，烘干后的牛肉干，比较传统做法，效率要高，短期就能处置平时要24的小时才能达到的成效，可以保证肉质鲜美，用烘干房做出的牛肉干比传统的做法口味更好。
介绍部分设施
1.牛肉切条机：诸城雷凌智能装备公司生产的可以将块状的牛肉切成牛肉条，放料的时候请注意肉的横向和竖向，防止方向不对将肉条切散。
切丁机参照机械进行设计制造，结构合理，该机能做到精确“丁”“丝”“片”且工作效率高，切割肉丁最小规格为5mm，最大规格30mm,是食品加工切、割方面的设施。
2.牛肉腌制机：腌制机是在真空状况下，借助物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍有哪些用途，可以使肉均匀的吸收腌渍，提升肉的结着力及商品的弹性；本机具备肺呼吸功能，让商品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改变了肉组织的结构，提升了切面成效，增加了出品率。可以增强保水性，改变商品的内部结构。整机使用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均使用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉商品的成效均匀，噪音小，性能靠谱，操作方便，用效率更高。
3.牛肉干烘干房：经过研发职员在总结和吸收*技术的基础上，潜心研究开发的多功能不锈钢烘干房，多功能不锈钢烘干房是现在功能最全，大屏幕显示屏，智能化程度高，设计科学，最大限度满足每一个顾客烘烤的特质，以达到所有顾客的需要。历经多年全国顾客用证明，无论新老顾客都能操作自如，具备防潮、防尘设计，温湿度控制设计可自由设定。除此之外，温湿度控制设施具备抗干扰、过流、过压、欠压、抗雷击等保护。
4.真空包装机：我公司生产的DZ-600真空包装机，它具备防水、防潮、问题率低、使用年限长等优点，架体使用标准食品用304不锈钢板，强度高，不容易破损。具备放水、防尘、记忆准确的公司专用电脑版。新式加热装置，进口加热条、隔离布、属公司。整机材质为304全不锈钢，工作室、台板为4mm厚。设施具备移动和固定刹车装置。
5.后续还需要杀菌锅，洗袋机，风干沥水机，察看池，包装袋烘干机等等。
牛肉干加工整套设施手撕牛肉干生产设施
